Cotolette light: in padella!

Le cotolette piacciono proprio a tutti, grandi e piccoli. Il fritto non è però un metodo di cottura molto leggero e spesso siamo costrette a rinunciare alle fettine panate per il bene della dieta. A meno che non utilizziamo metodi di cottura alternativi, come la semplice padella. Esattamente come di mostra Selene Verdoglia.