A Pasqua non possono certo mancare le uova di cioccolato, ma perché, invece che le solite uova giganti, quest'anno non proviamo a farne delle mini versioni super simpatiche?
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ClearIngredienti per 3 uova:
3 ovetti kinder
150g di formaggio spalmabile
20g di zucchero a velo
30g di confettura di albicocche
Preparazione:
Scartare gli ovetti kinder e, con molta attenzione, utilzzando un coltello appuntito, eliminare la parte superiore degli ovetti, in modo tale da far fuoriuscire la sorpresa.
Mettere da parte.
In una ciotola sbattere con un frullatore elettrico il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo e trasferirlo in una sac a poche.
Riempire gli ovetti con la crema di formaggio, quindi completare con la confettura di albicocche.
Ricetta realizzata per Roba da Donne da Col Cavolo
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